4 حلويات ام وليد 2022 مكتوبة واقتصادية للمبتدئين - وصفة شهية

4 حلويات ام وليد 2022 مكتوبة واقتصادية للمبتدئين


طريقة عمل 4 حلويات ام وليد 2022 مكتوبة واقتصادية للمبتدئين
4 حلويات ام وليد 2022 مكتوبة واقتصادية للمبتدئين

اليوم سنقدم لكم  4 حلويات ام وليد 2022 مكتوبة واقتصادية للمبتدئين , كما توجد ايضا حلويات ام وليد 2021 مكتوبة ومعروف ان حلويات ام وليد مكتوبة هي وصفات مضمونة وناجحة واقتصادية كما انها سهلة التحضير كما يمكنكم التعرف على المزيد من وصفات ام وليد ك : طمينة ام وليد .

حلويات ام وليد 2022 مكتوبة بتيفور الزهرة

المقادير :

  • 250 غرام من الزبدة الدائبة
  • واحد حبة بيض
  • 1 كأس من السكر بودرة
  • ملعقتين طعام من النشا
  • كيس من مسحوق فانيلا ما يعادل 8 غرامات
  • كيس بكينغ باودر ما يعادل 8 غرامات
  • 2 ملاعق طعام كبيرة ونصف من بودرة الكاكاو
  • كأسين ونصف من الدقيق الابيض

طريقة التحضير :

  1. لتحضير بتيفور الزهور حلويات ام وليد2022 مكتوبة , اولا خدي وعاء وضعي فيه الزبدة الدائبة ثم اضيفي السكر بودرة وخلطي المكونات جيدا بالضراب .
  2. اضيفي حبة البيض ثم الفانيلا ثم النشا وخلطي المكونات جيدا .
  3. اضيفي الدقيق الابيض والبيكينغ باودر ثم اعجني مكونات الحلوى .
  4. قسمي العجينة الى قسمين نصف عجينة ابيض والنصف الثاني اضيفي اليه الكاكاو .
  5. اضيفي الكاكاو ثم اعجني جيدا حتى تصبح العجينة سوداء او بنية .
  6. نقطع من العجينة البيضاء 6 كراة صغيرة ونضعها في صينية الفرن ثم نضع وسطها كرة من حباة الكاكاو حتى نحصل على شكل زهرة , ثم ندهن من فوق بالبيض .
  7. ندخل حلوى ام وليد الفرن ونتركها حتى تطبخ وتتحمر ثم نخرجها ونقدمها وبالعافبة .

 حلوى المقمط ام وليد 2022


المقادير :


مقادير الحشوة :

  •  الزبيب 100 غرام 
  • 100 غرام من المشمش
  • 100غرام من الحلقومة
  • 4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
  • 2 كأس من السكر

مقادير العجينة :

  • 250غرام من زبدة المارغرين
  • 2 من صفار البيض
  • 4 ملاعق كبيرة من  الزيت النباتية
  • 1 كأس من السكر الناعم
  • 5غرامات من خميرة كيميائية
  • قشور ليمون محكوكة
  • الدقيق حسب الحاجة

طريقة التحضير :

  1. اولا لتحضير حلوى المقمط التي تعد من حلويات ام وليد 2022 مكتوبة سنبدأ بتحضير الحشوة , نأخذ قدر ونضع فيه كل من السكر والزبيب ثم المشمش المجفف والحلقومة . نضيف ملاعق عصير الليمون  ثم نحرك المكونات جيدا فوق النار ونتركها قليلا فوق النار ثم نطفئ عليها .
  2. نأخذ الخلاط الكهربائي اليدوي ونخلط المكونات جيدو ونتركها جانبا لتبرد .
  3. لتحضير العجينة نضع في اناء عميق وواسع زبدة المارغرين ثم السكر ثم نحرك حتى يذوب السكر قليلا .
  4. نضيف الزيت النباتية ثم قشور الليمون وعصير الليمون وصفار البيض,  ثم نضيف الدقيق ونعجن المكونات حتى نحل على عجينة متماسكة .
  5. نأخذ كمية 30 غرام من العجينة ونفردها على ورق بلاستيك ثم نضع الحشوة ونطويها على شكل انبوب , نواصل نفس العملية مع كل الكمية .
  6. نضع الحلوى في الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى تطبخ ثم نخرجها .
  7. بعد ان تبرد الحلوى نأخذ كأس من ماء الزهر و ملعقتين من عصير الليمون وملعقتين من السكر الناعم  نم نغطس الحلوى في المكونات ونضعها تتقطر ثم نرشها بالسكر البودرة وجوز الهند المبشور ثم نقدمها في صينية الحلويات ,
  8. هكذا كانت حلوى المقمط التي تعد من حلويات ام وليد 2022 مكتوبة وبالعافية . 

 حلوى الزيبرة ام وليد 2022


المقادير :

  • 3 حبات من البيض
  • نصف كأس سكر
  • نصف كأس زيت
  • ملعقتين طعام كبيرتين من بودرة الكاكاو
  • ملعقتين كبيرتين من جوز الهند
  • ملعقة طعام كبيرة من الزبدة
  • ملعقة طعام صغيرة من مسحوق الفانيلا
  • خميرة الحلويات 8 غرام
  • الدقيق حسب الحاجة 

طريقة التحضير :

  1. نضع في وعاء كبير كل من البيض والسكر والفانيلا ثم نخلط المكونات جيدا حتي يذوب السكر .
  2. نضيف الزيت وجوز الهند المبشور والزبدة ثم الدقيق وخميرة الحلويات , نخلط مكونات الحلوى  جيدا .
  3. نقسم الخليط الى قسمين القسم الاول نضيف اليه الكاكاو والدقيق ونخلط جيدا حتى نحصل على خليط متماسك قريب للعجينة .
  4. والنصف الثاني نضيف اليه الدقيق فقط ثم نخلطه حتى نحصل على خليط متماسك قريب الى العجينة .
  5. نأخذ قالب الكيك يكون على شكل دائري ثم نضع فيه ورق الطهي في الاسفل وندهنه بالزبدة ثم نرشه بالقليل من الدقيق .
  6. نسكب كمية قليلة من الخليط الابيض ثم نسكب فوقها نفس الكمية القليلة من الخليط الاسود وهكذا , ومع كل مرة نسكب نزيد الكمية حتى ننتهي من كمية الخليطين .
  7. ندخل حلوى الزيبرة لام وليد الى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تطبخ تقريبا 30 الى 40 دقيقة .
  8. نخرج حلوى الزيبرة من الفرن ويمكن نزينها بالشوكولاته او المربى او اي شيء تحبون وبالعافية .

 مادلين حلوي ام وليد 2022


طريقة عمل 4 حلويات ام وليد 2022 مكتوبة واقتصادية للمبتدئين
4 حلويات ام وليد 2022 مكتوبة واقتصادية للمبتدئين


المقادير :

  • 4 بيضات 
  • 1 كأس من الزيت النباتية
  • 1 كأس من السكر الخشن
  • 1 ملعقة طعام صغيرة من مسحوق الفانيلا
  • 1 م طعام كبيرة من الخل 
  • علبة ياغورت بنكهة الفانيلا
  • 2 كيس من خميرة حلويات 16 غرام
  • 3 أكوب من الدقيق الابيض الخاص بالحلويات

طريقة التحضير :

  1. نأخذ وعاء ونضع فيه كل من السكر والبيض والفانيلا ثم نحركهم بالضراب اليدوي حتى يذوب السكر .
  2. نضيف الياغورت والزيت النباتية ونخلط , ثم نضيف خميرة الحلويات وكأس من الدقيق .
  3. نخلط ثم نواصل زيادة الدقيق مع الخلط حتى نحصل على خليط عجينة متماسك .
  4. نغطي العجينة بالغطاء البلاسيكي ونتركها ترتاح لمدة 40 دقيقة .
  5. نأخذ اوراق كيك المادلين ثم نضع فيها كمية قليلة من الخليط ونواصل نفس العملية حتى ننتهي من كل الكمية ثم ندخلها ا الى فرن ساخن من قبل على درجة حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة .
  6. نخرجها ويمكنك تزيينها باي شيء تحبين وبالعافية .
بالصحة والعافية .
تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-